Medijski izvještaji
-
Zaslađivači visokog intenziteta
Zaslađivači visokog intenziteta obično se koriste kao zamjene za šećer ili alternative šećeru jer su višestruko slađi od šećera, ali unose samo nekoliko ili nimalo kalorija kada se dodaju hrani.Sladila visokog intenziteta, kao i svi drugi sastojci koji se dodaju hrani u Sjedinjenim Državama, moraju biti sigurni...Čitaj više -
FDA odobrila novu nenutritivnu zamjenu za šećer Neotame
Uprava za hranu i lijekove danas je objavila da je odobrila novi zaslađivač, neotam, za upotrebu kao zaslađivač opće namjene u širokom spektru prehrambenih proizvoda, osim mesa i peradi.Neotame je nenutritivni zaslađivač visokog intenziteta koji proizvodi tvrtka NutraSweet iz...Čitaj više -
Neotame
Neotam je umjetni zaslađivač dobiven od aspartama koji se smatra njegovim potencijalnim nasljednikom.Ovaj zaslađivač ima u osnovi iste kvalitete kao i aspartam, poput slatkog okusa bliskog saharozi, bez gorkog ili metalnog okusa.Neotam ima prednosti u odnosu na aspartam, uspješan...Čitaj više